Você já se perguntou como fazer aquele café coado perfeito como os das cafeterias especiais ? Neste artigo, vou te ensinar tudo que você precisa saber sobre o método pour over (café coado) e como você pode preparar um café excepcional no conforto de sua casa. O que é o Método Pour Over (Café coado) … Ler mais

No mundo, são consumidas cerca de 1,6 bilhão de xícaras de café por dia, fazendo do café  a segunda bebida mais consumida no mundo, depois da água. Você também é um amante desta bebida tão consumida no mundo ?  Cada método de preparo tem suas particularidades e pode revelar diferentes características do café. Vamos explorar … Ler mais